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I migliori amari dell’Alto Piemonte

Con le festività natalizie alle porte si impone la necessità di procurarsi una bevanda spiritosa dalle proprietà eupeptiche, per superare al meglio pranzi e cene pantagruelici che la tradizione italiana comporta. Parliamo allora di ciò che l’Alto Piemonte propone in termini di liquori da fine pasto (e non solo), tra antiche ricette e più recenti sperimentazioni e proposte. Amaro Lyskamm …